Buổi ăn phụ có thể ăn 15-30gram tinh bột, tùy theo đường huyết của cá nhân (15gram tinh bột sẽ ổn hơn).
Mỗi món đồ ăn ở đây điều có số lượng tinh bột khá giống nhau ( tất cả điều ≤ 20 gram tinh bột). Nhưng nếu bạn chọn những món như là uống 6 muỗng nước ngọt, 4 bánh quy nhỏ, hoặc 1/3 chén xôi (không đường), hoặc 6 muỗng trà sữa bạn sẽ rất là mau đói. Vì đồ ăn quá ít và thiếu chất đạm và chất xơ.
Còn nếu bạn 1 chén trứng hấp, đậu phộng, đậu luộc, và tàu phớ thì sẽ no lâu hơn vì đồ ăn nhiều hơn và có nhiều chất đạm.
Khi chọn bữa ăn phụ, nên chọn món ăn có chất đạm và chất xơ, chất béo tốt, giúp no lâu, và điều hòa đường huyết.
Có câu hỏi, mời bạn tham gia nhóm Facebook, để hỏi câu hỏi.
Xem bộ Video về Thực Đơn Tiểu Đường Thai Kỳ trên Youtube.
Lily là Thạc Sĩ Khoa Học Dinh Dưỡng (MS, RD), trường Đại Học San Jose State University ở Mỹ. Lily có Chứng Chỉ Chuyên Gia Chăm Sóc Giáo Dục về bệnh Đái Tháo Đường (Certified Diabetes Care and Education Specialist (CDCES)).
Thông tin ở đây là để chia sẻ kiến thức. Mỗi cá nhân có nhu cầu khác nhau. Các bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ của bạn trước khi áp dụng thông tin.