Mỗi ngày ăn 3 bữa phụ
Mỗi bữa ăn 15-30 gram tinh bột, tùy theo đường huyết của cá nhân.
Các món ăn phụ ở đây có chất đạm, chất béo, và chất xơ, giúp no lâu.
Nếu bạn mau đói, thì chọn món ăn phụ có nhiều chất đạm.
Ăn phụ ít nhất sau bữa ăn chính 2-3h.
Trái cây có tinh bột. Nên ăn vào bữa ăn phụ để không vượt số tinh bột trong bữa ăn chính.
Nếu đường đói tăng, nên ăn bữa phụ trước khi đi ngủ có nhiều chất đạm.
Lưu ý là nhiều người Việt khi uống sữa bò, sữa chua, phô mai sẽ thấy khó tiêu hóa. Nếu bạn bị sình bụng sau khi ăn, thì nên tránh những món này.
1 phần ăn ở đây điều có <20 gram tinh bột, khá là ổn định cho đường huyết.
1 chén = 237ml
Có câu hỏi, mời bạn tham gia nhóm Facebook, để hỏi câu hỏi.
Xem bộ Video về Thực Đơn Tiểu Đường Thai Kỳ trên Youtube.
Lily là Thạc Sĩ Khoa Học Dinh Dưỡng (MS, RD), trường Đại Học San Jose State University ở Mỹ. Lily có Chứng Chỉ Chuyên Gia Chăm Sóc Giáo Dục về bệnh Đái Tháo Đường (Certified Diabetes Care and Education Specialist (CDCES)).
Thông tin ở đây là để chia sẻ kiến thức. Mỗi cá nhân có nhu cầu khác nhau. Các bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ của bạn trước khi áp dụng thông tin.