top of page

24. Nước giải khát, có bao nhiêu gram tinh bột ?

Updated: Jan 19



  • Nước giải khát là một vấn đề đau đầu cho người bệnh Tiểu Đường Thai Kỳ. Trong đồ uống, có thể có nhiều đường và tinh bột mà bạn không biết đến.

  • Bản thông tin ở đây giúp cho bạn hiểu là đồ uống có bao nhiêu tinh bột.

Tất cả phần uống ở đây, điều có 15 gram tinh bột. **Loại muỗng ở đây là loại muỗng canh



  • Một buổi ăn phụ có thể ăn từ 15-30gram tinh bột tùy mức đường huyết cá nhân (ổn nhất là 15 gram tinh bột).

  • Đồ uống thường tăng đường huyết vì hấp thu nhanh vào máu, và ít chất đạm và chất sơ.

  • Khi uống đồ uống có đường, nên ăn kèm với chất đạm. Xem bài viết về buổi ăn phụ.

  • Tốt nhất là uống nước lạnh, trà không đường, sữa đậu nành không đường, 1 ly (237ml) nước dừa.

  • Nhiều người Việt khi uống sữa bò bị sình bụng. Hạn chế nếu bạn thấy khó tiêu.

  • Hạn chế uống nước ép trái cây vì nhiều tinh bột. Thí dụ, làm thành 1 ly nước ép cam thì cần 4 trái cam. Mỗi bữa ăn phụ, chỉ nên ăn 1 trái cam. Thay vì nước ép, nên ăn trái cây vì nó có chất xơ giúp bạn hấp thụ đường huyết chậm lại.

  • Sinh tố thường có thêm đường và sữa. Có thể làm sinh tố trái cây với sữa đậu nành không đường hoặc một ít nước cốt dừa.

  • Cà phê có thể uống với sữa đậu nành hoặc sữa bò. Có thể uống với 1 muỗng đường (loại muỗng cà phê). Mỗi ngày uống không quá 2 ly.



Có câu hỏi, mời bạn tham gia nhóm Facebook, để hỏi câu hỏi.

Xem bộ Video về Thực Đơn Tiểu Đường Thai Kỳ trên Youtube.


 

Lily là Thạc Sĩ Khoa Học Dinh Dưỡng (MS, RD), trường Đại Học San Jose State University ở Mỹ. Lily có Chứng Chỉ Chuyên Gia Chăm Sóc Giáo Dục về bệnh Đái Tháo Đường (Certified Diabetes Care and Education Specialist (CDCES)).

​Thông tin ở đây là để chia sẻ kiến thức. Mỗi cá nhân có nhu cầu khác nhau. Các bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ của bạn trước khi áp dụng thông tin. 

26 views0 comments

Commentaires


bottom of page