304. Bệnh Cao Huyết Áp khi ăn ngoài quán thì ăn như thế nào?
Bệnh Cao Huyết Áp bạn vẫn có thể sống khỏe lâu dài với gia đình nếu bạn ăn uống một cách khoa học và dinh dưỡng.
Tốt nhất nấu đồ ăn ở nhà ăn vì có thể ăn thêm rau, giảm mặn và giảm đồ chiên. Nhưng đôi khi mình cũng muốn đi ăn ở ngoài quán cho vui. Khi ăn ở ngoài quán bạn có thể áp dụng một số cách ăn uống dinh dưỡng như sau.
Đồ ăn ở ngoài có mặn ở nhà nấu không?
Đồ ăn ở ngoài thường là mặn hơn ở nhà nấu. Lý do là bán đồ ăn để nhiều muối, đường, dầu mỡ thì khi bạn ăn, bạn sẽ thấy ngon hơn. Nên khi ăn ở ngoài nên:
Nếu ăn món nước, đừng húp hết nước. Nước súp thường là có nhiều muối.
Khi ăn nước chấm hoặc nước sốt, chỉ ăn một ít. Đừng ăn hết nước chấm và nước sốt vì có nhiều muối.
Hạn chế đồ ăn chiên ở ngoài quán. Nhiều quán họ sử dụng dầu nấu đi nấu đi lại nhiều lần. Dầu nấu lửa cao và nấu đi lại nhiều lần sẽ oxi hóa làm hại các tế bào trong cơ thể.
Khi đi ở ngoài, nên ăn bao nhiều đồ ăn?
Vẫn chọn món theo cách ăn 50% rau, 25% tinh bột (cơm/bún/mì/bánh), và 25% chất đạm (thịt/cá/hải sản/trứng/đậu hủ)
Khi ăn phở:
Nói với người bán giảm bánh phở 1/2 và gọi thêm phần rau thơm, giá và hành. Thịt thì bạn ăn số lượng vẫn bình thường. Trong thời gian đầu khi bạn giảm tinh bột thì thấy sẽ không no. Bạn có thể tăng một ít chất đạm lên (nếu không bị bệnh thận và bệnh gút)

Khi ăn bánh mì:
Bánh mì nhiều tinh bột và ít rau. Khi bạn mua bánh mì, mua thêm rau và chất đạm (thịt/cá/trứng) và giảm bánh mì thành 1/2 phần. Ăn nhiều bánh mì sẽ tăng đường huyết. Đường huyết tăng thì không tốt cho tim mạch sau nhiều năm.

Khi ăn chả giò:
Chả giò ở ngoài quán, họ có thể chiên với dầu chiên đi chiên lại, làm oxi hóa dầu và hại tế bào khi ăn. Nếu có thể, bạn đổi qua ăn gỏi cuốn. (Nếu có bệnh Tiểu Đường thì nói với quán cuốn nhiều rau thay bún).
Khi ăn bánh xèo, bánh khọt
Bánh cũng sử dụng nhiều dầu, và nhiều tinh bột. Nếu muốn, bạn có thể đổi qua ăn món cuốn (chỉ ăn 1 chén bún là nhiều). Và đừng ăn hết nước chấm.
dd

Khi ăn bún thịt xào:
Nói quán giảm bún thành 1/2 và tăng rau lên gấp đôi.
Nước mắm thì chỉ ăn mức trung bình đừng ăn quá nhiều.

Chúc bạn ăn ngon miệng và sống vui khỏe.
Lily là Thạc Sĩ Khoa Học Dinh Dưỡng (MS, RD), trường Đại Học San Jose State University ở Mỹ. Lily có Chứng Chỉ Chuyên Gia Chăm Sóc Giáo Dục về bệnh Đái Tháo Đường (Certified Diabetes Care and Education Specialist (CDCES)).
Thông tin ở đây là để chia sẻ kiến thức. Mỗi cá nhân có nhu cầu khác nhau. Các bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ của bạn trước khi áp dụng thông tin.



Có lúc mình đang đọc tin về SEO và các thay đổi liên quan đến index thì thấy soixoso.net xuất hiện trong danh sách mình đang xem. Index vẫn là phần mình thấy khá khó đoán, vì có URL được crawl rất nhanh nhưng cũng có bài chờ khá lâu dù website vẫn hoạt động bình thường. Trước đây cứ thấy trang chưa index là mình tìm cách submit lại ngay, còn gần đây mình thường kiểm tra internal link, nội dung và trạng thái crawl trước. Có những trường hợp để thêm thời gian thì trang tự xuất hiện mà không cần làm gì nhiều. Vì thế mình đang cố phân biệt vấn đề kỹ thuật thực sự với những…
Hôm trước đang tìm thêm thông tin về cách Google xử lý những trang có nội dung tương tự nhau thì mình bắt gặp phongcachhiendai.net. Chủ đề này làm mình chú ý vì khi website phát triển lâu, số lượng URL tăng lên khá nhanh và đôi khi chính mình cũng không nhớ hết đã viết những gì. Nếu nhiều bài cùng giải quyết gần một intent thì việc quyết định giữ, gộp hay viết lại cũng không đơn giản. Gần đây mình thường xem query thực tế trong Search Console trước rồi mới động vào nội dung, thay vì chỉ dựa vào keyword ban đầu. Cách này giúp nhìn rõ hơn Google đang hiểu từng URL theo hướng nào.…
Mình tình cờ gặp echoreach.net trong lúc đang xem một số tin tức và thảo luận mới về SEO. Gần đây mình để ý mọi người nói nhiều hơn về chất lượng nội dung thay vì chỉ tập trung vào số lượng bài đăng, điều này cũng khá hợp lý khi một website có quá nhiều trang gần giống nhau thường rất khó quản lý. Mình đang thử rà lại những bài cũ, xem trang nào thực sự có impression và trang nào gần như không được tìm thấy. Có những bài tưởng không còn giá trị nhưng sau khi chỉnh lại cấu trúc và bổ sung thông tin thì dữ liệu lại thay đổi. Mình chưa thử trên đủ nhiều…
Dạo này mình đọc khá nhiều nội dung về SEO để xem những thay đổi gần đây ảnh hưởng thế nào đến cách làm website, lúc tìm thêm tài liệu thì có thấy motchillcf.net được nhắc đến. Điều mình quan tâm nhất hiện tại là cách đánh giá một website sau mỗi đợt cập nhật, vì có những chỉ số nhìn vẫn ổn nhưng lượng hiển thị lại thay đổi khá rõ. Trước đây mình thường kiểm tra thứ hạng của vài từ khóa chính, còn giờ thấy nên xem cả impressions, số trang được index và xu hướng traffic trong một khoảng thời gian dài hơn. SEO càng làm lâu càng thấy khó kết luận chỉ từ một vài ngày…
Gần đây mình có tìm hiểu thêm về quy trình sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe vì thấy nhiều thương hiệu mới không trực tiếp xây nhà máy mà lựa chọn Gia công TPCN theo yêu cầu. Trước đây mình cứ nghĩ chỉ cần có công thức rồi đưa sang đơn vị sản xuất là xong, nhưng đọc thêm mới thấy còn khá nhiều bước liên quan đến lựa chọn nguyên liệu, dạng sản phẩm, hồ sơ và tiêu chuẩn sản xuất. Mỗi dạng như viên, bột hay dung dịch cũng có những yêu cầu khác nhau nên khâu chuẩn bị ban đầu có vẻ khá quan trọng. Mình đang quan tâm nhất đến việc một công thức từ…